Ausgewogen und genussvoll essen und trinken ist Teil eines gesunden Lebensstils. Es gewährleistet, dass der Körper mit der richtigen Menge an Energie und den lebenswichtigen Nähr- sowie Schutzstoffen versorgt ist und fördert das körperliche Wohlbefinden. Es trägt auch dazu bei, Krankheiten vorzubeugen. Darüber hinaus bedeutet es ein Stück Lebensfreude, denn ausgewogene und genussvolle Mahlzeiten sind auch Zeiten des Genusses, der Erholung, des Kontaktes und des Austauschs mit anderen.
Die Schweizer Lebensmittelpyramide veranschaulicht bildlich eine ausgewogene Ernährung.